記憶に残る朝

青森テレビの情報番組「おしゃべりハウス」。
月曜から金曜までの毎日、お昼前のひと時に
青森県内の新鮮な情報をお届けする人気番組です。
「ラウンジ森の神話」のりんごのスイーツをはじめとした、
当ラウンジおススメのスイーツを取材していただきました。
幸福林檎のミルフィーユ、りんごのクリスタルや
今年の新商品「森のタルト」などお召し上がり頂き
味や、視覚的にも大変ご満足頂きました。
芽吹いたばかりの木々の萌黄色が目に眩しいラウンジで
和やかな雰囲気の中、収録が行われました。
この模様は5月下旬に放送される予定です。
 

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奥入瀬渓流ホテルでしか味わえない選べるスイーツ付き特別プランです。

この春より、青森の旬の果物をたっぷり使用した「青森旬香 森のタルト」が新登場。

◇4月～6月中旬は「イチゴタルト」。
県内一のイチゴの産地、八戸のイチゴをたっぷり使用。
甘味と酸味のバランスが良いジューシーな味わいです。

◇6月中旬～7月中旬は「サクランボタルト」。
県内で有名な南部町産のさくらんぼは、ミネラルやビタミンがバランス良く含まれています。

もう一つの選べるオリジナルスイーツは、季節とともに趣を変える「森のアップルパイ」です。

「ラウンジ森の神話」にて大きな窓から奥入瀬の森を眺めながら、
お好きなスイーツをお楽しみください。

≪ラウンジでのスイーツ提供時間≫8：00～19：00

青森県八戸市を中心に県南部、岩手県北部で販売されている、月刊タウン誌「Amese」。

5月号の「元気出せ！豚料理16発」特集内にて、「渓流の駅おいらせ」内にある、

青森の旨いものにこだわる食事処「こだわり亭」が掲載されています。

豚肉特集ということで、

奥入瀬ガーリックポークを使用した、パーコー麺とカツカレーが紹介されています。

奥入瀬ガーリックポークは、にんにくの粉末を飼料に混ぜ合わせ、

そのニンニクの抗菌作用を利用し、抗生物質の添加を抑える飼育方法により、

出荷２ヶ月前には、全く抗生物質を添加することもなく、健康で成熟した豚となります。

その結果、奥入瀬ガーリックポークのお肉は、豚肉特有の臭みが少ないのが特徴です。

また、うまみ成分となるイノシン酸とビタミンＢ１が、一般市販豚より豊富に含まれており、

香りや柔らかい食感をお楽しみいただけます。

ガーリックポークと醤油スープの相性が抜群の「パーコー麺」、

サクサクした食感が病みつきになる「カツカレー」などご用意してます。

是非ともご賞味ください。

なお、同誌中の「街中ニュース」内では、

さらに奥入瀬渓流ホテルの「日帰りプラン」が紹介されています。

入浴＋ラウンジで人気メニューの「奥入瀬りんごカレー」または「森のアップルパイ」で、

1,500円とお得なプランとなっております。

青森りんごのペーストとりんごの花のはちみつをじっくり煮込んだカレーは、

まろやかながらも辛さを備えたフルーティーな味わい。

りんごの果肉を入れ、りんごジュースで香り豊かに炊き上げたご飯は、

甘酸っぱいりんごの香りが口の中いっぱいに広がります。

また、りんごの形が可愛らしい「森のアップルパイ」は、

サクサクのパイの中に、青森県産りんごの角切りとバニラ風味のクリームがふんだんに使用されており、

桜の葉を練りこんだアイスとともに、春の風味をお届けします。

季節により趣を変える「奥入瀬りんごカレー」、「森のアップルパイ」をご賞味ください。

春への衣替えも終わり、これから訪れる新緑の季節に向けて、

奥入瀬渓流の木々も芽吹き始めています。

散策やドライブでお越しの際は、是非ともお立ち寄りください。

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現在の奥入瀬渓流ホテル前の光景です。

ここ最近暖かくなり、新芽が生い茂り、

まるで緑のトンネルのようにお出迎えをしてくれています。

奥のほうにあるピンク色は桜です。

今の時期は木々の新芽の緑や黄色と桜の花が鮮やかに集い、

山はパステルカラーに彩られ、

一年の中で一番多い色を楽しめます。

奥入瀬渓流散策の折には、ホテルから出発の際、

この緑のトンネルを突き抜けます。

トンネルを抜けると日毎に表情を変える奥入瀬渓流が待っています。

今年はどんな表情を見せてくれるのかとても楽しみですね。
 

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麗らかな日和が続き、
春の気候を感じさせる奥入瀬渓流。
一部遊歩道に残雪はあるものの、
ホテルから、阿修羅の流れまでの区間は、
安心して散策をお楽しみいただけます。
また、陽光が差し込むところには、
春の花「キクザキイチゲ」が咲き誇っています。
「キクザキイチリンソウ」とも言われる由来は、
菊に似た花を一輪つけることから、この名がついたといわれています。
春への衣替えが進み、
これから様々な色彩を描いていく奥入瀬渓流を、
是非ともご堪能ください。

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日々、春の訪れを感じさせる奥入瀬渓流。
雪国の山は木々が芽吹き始めると、山桜や様々な若葉が紅色、黄色、萌葱色に染まり、
まるで秋の紅葉のように咲き誇ることから、「春もみじ」と呼ばれています。
どの山でも、芽吹きから淡い緑色へと変化していく光景を、
ご覧になることは可能ですが、
冬の間、深い雪に包まれていた山の木々が、
春になり一斉に芽吹き出す様は、雪国青森ならではの特別な光景。
春の陽光に照らされて、山が微笑んでいるかの光景は、
厳しい冬を乗り越えた喜びを表しているかのようです。
また、「春もみじ」を目当てにお越しになる方がいらっしゃるほど、
自然が織り成す贅沢な光景に魅せられます。
5月中旬頃から、芽吹き始める「春もみじ」。
奥入瀬渓流の「待ちわびた春」を、
是非ともご堪能ください。

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奥入瀬渓流では、

春への衣替えも終りを迎えようとしています。

朝６時から運行開始している「悠々渓流シャトル」では、

朝のみにご体感できる贅沢な光景を、

ホテルにお越しくださるお客様には、

気軽にご堪能していただけます。

奥入瀬渓流が最も美しい光景を魅せてくれる朝の時間。

車の往来などがある日中とは違い、

小鳥のさえずり、さらさらと流れる渓流の音など、

心地よい音色を奏でてくれます。

朝日とともに奥入瀬渓流の目覚めを、

是非ともご体感ください。
 

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日を追うごとに、

春の陽光を感じさせる奥入瀬渓流。

渓流沿いには大小14の滝があり、

通称「瀑布街道」と呼ばれています。

新緑・紅葉時には木々や葉で隠れていた滝たちが、

一斉に顔を出し、「瀑布街道」と呼ばれる光景が

現在は広がっています。

奥入瀬渓流の長い冬も終わりを迎え、

雪解け水を伝い、

春の訪れを待ちわびたかのように舞い降りてくる流れは、

１年で１度限りの贅沢な光景。

雪解けのいまの時期にしか味わうことのできない光景を、

滝めぐりをしながら、散策されるのも１つの楽しみ方です。

是非ともご堪能ください。

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奥入瀬渓流ホテルに隣接し、

食事処やお土産、奥入瀬の情報がひとつに凝縮した「渓流の駅おいらせ」が、

4月21日(土)にオープン致しました。

青森の旨いものに、とことんこだわった食事処「こだわり亭」では

幻の八甲田牛をふんだんに使用する「八甲田牛焼きうどん」や

水揚げ・収穫高日本一の青森県産食材を集めた「青森日本一のかき揚げ丼」、

柔らかさが特徴の奥入瀬ガーリックポークを使用した「パーコー麺」など、

青森ならではのメニューがそろいます。

豊富な種類の青森土産がならぶ「とれたて市」ではその名の通り、

青森県の特産品や地元農家で収穫された季節の果物・野菜も取りそろえております。

奥入瀬体感情報デスク「ステーションアイ」では

散策コースや植物・小鳥についてなど、奥入瀬の季節の魅力を体感することができます。

奥入瀬を見て・食べて・買って、ご体感しながらお楽しみいただける「渓流の駅おいらせ」。

是非ともお立ち寄りくださいませ。
 

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現在、奥入瀬渓流は、

春の訪れを知らせる光景が広がっています。

まだ氷瀑のなごりが残る奥入瀬渓流ですが、

陽光が差し込むところにはフキノトウが顔を出し、

奥入瀬渓流に春の色彩を描いてくれます。

また新緑・紅葉時には、

決して顔を出すことのない様々な滝も、

今の時期であればご覧いただけます。

現在は、雪解けのためか

普段は見せることのない、違った表情を魅せてくれます。

冬と春の季節を１度にお楽しみいただける贅沢な光景を、

是非ともご堪能ください。

 

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